מאמרים

HACCP – גישה לניהול סיכוני בטיחות מזון

המזון שאנו צורכים עלול להיות מסוכן, בפרט לאוכלוסיות רגישות (תינוקות,...
קרא עוד

הצעת חוק סימון תזונתי במסעדות ובתי אוכל

הצעת חוק סימון תזונתי במסעדות ובתי אוכל לכתבה המלאה...
קרא עוד

ניהול איכות למוצר

יצרנים, משווקים ואפילו נקודות מכירה משקיעים כיום מאמצים רבים בנקיטת...
קרא עוד

תקן ISO 9001

כל מערכת ניהול איכות במפעלים המודרניים השונים מחייבים תקן שמעיד...
קרא עוד

Iso 22000

ניהול מערכות ייצור מזון ומשקאות מחייב עמידה על המשמר והיום...
קרא עוד

בין לקוחותינו

קרא עוד

טיוטת תקנות בריאות הציבור

''טיוטת תקנות בריאות הציבור (מזון) (סימון אלרגני במזון), הקובעת חובת...
קרא עוד

מחקר של בי"ס לבריאות הארווארד

ממחקר חדש של בית הספר לבריאות הציבור של הארווארד (HSPH)...
קרא עוד

יופחת שימוש בזרחן אורגני וחומרי הדברה

יופחת שימוש בזרחן אורגני וחומרי הדברה. הוועדה הבין משרדית בריאות...
קרא עוד

BT טוקסין

רעל מסוכן לאכילה הנקרא BT טוקסין ממקור של תירס מהונדס...
קרא עוד

מאמר מגפת האי-קולי באירופה

המגפה הרגה עשרות בני אדם: כעת נבדק חשד כי זרעי...
קרא עוד

קוקה-קולה אוספת מהמדפים

קוקה-קולה אוספת מהמדפים בישראל בקבוקי קינלי מנדרינה, זאת בשל בעיה...
קרא עוד

מערך הדברה במפעלי מזון ותרופות

מערך הדברה במפעלי מזון ותרופות, חייב להיות מבוצע נכון, מתאים...
קרא עוד

בקרת איכות המזון

במהלך 2011 גדלה אוכלוסיית העולם לשבעה מיליארד (נולד בפיליפינים) ויש...
קרא עוד

Hazard Analysis Critical Control Points

HACCP הארגונים הבינלאומיים FAO = ארגון המזון והחקלאות (Food and Agriculture...
קרא עוד

Good Manufacturing Practice

GMP ובעברית תנאי יצור נאותים (תי"נ) והכוונה שהמוצר צריך להתאים לשימושו...
קרא עוד

ת"י 9001 ISO

ת"י 9001 ISO הינו תקן בין - לאומי המגדיר דרישות...
קרא עוד

מנהלים איכות

יצרנים, משווקים ואפילו נקודות מכירה משקיעים כיום מאמצים רבים בנקיטת...
קרא עוד

בטיחות מזון הסמכה לתקנים

עמידה בתקנים מחמירים חשובה מאוד בתעשייה בכלל ובתעשיית המזון בפרט....
קרא עוד

חוק ההזנה

בשנים האחרונות עברה מערכת החינוך הישראלית מהפך בדמות כניסתו לתוקף...
קרא עוד

מערכת לניהול בטיחות

עסקים, מפעלים וארגונים שונים ובהם יצרני מזון, תעשיינים מתחום הצעצועים,...
קרא עוד

שיפור תהליכים

שיפור תהליכים מתמשך הוא אלמנט חובה בכל ארגון שרוצה להצליח...
קרא עוד

איכות ובטיחות מזון

איכות ובטיחות מזון מול דרישות תחיקתיות מטרת המאמר:  לתאר את הבעיה הקיימת...
קרא עוד

מעבדה לזיהוי

חברתנו מפעילה מעבדה לזיהוי עצמים, מזיקים או שאריות של חומרים...
קרא עוד

הדרכות פנים ארגוניות

חברתנו מבצעת הדרכות פנים ארגוניות בתחומים הבאים: ניהול איכות GMP בטיחות המוצר איכות הסביבה ועוד ההדרכות...
קרא עוד

14,001 ISO

הנה מערכת ניהול סביבה המשמשת ככלי ניהולי לצורכי ארגון מכל...
קרא עוד

Global Gap

Global Gap הנו מסמך דרישות שנכתב במקור על ידי רשתות השיווק...
קרא עוד

BRC

Global Standard for Food Safety \ BRC תקן BRC - British...
קרא עוד

תקן Iso 22,000

"ניהול מערכות בטיחות מזון" הינו תקן ניהולי המיועד לכל ארגון...
קרא עוד

ניהול איכות

לכל מפעל יש צורך במנגנוני בקרה על תהליכי הייצור וניהול...
קרא עוד

מנהל איכות

תחזוקת מערכת האיכות של כל מפעל מחייבת מנהל איכות. לפעמים...
קרא עוד

טכנולוג מזון

טכנולוג מזון מועסק במפעלי מזון, תוספי תזונה וכן במטבחים מוסדיים...
קרא עוד

הכנה למבדקים

לכל מפעל הפועל בישראל יש אין ספור חוקים ותקינה שהוא...
קרא עוד

הבטחת איכות

מרגע שהוחלט כי מוצר חייב להגיע לצרכן כשהוא במיטבו, נעשה...
קרא עוד

בקרת איכות מזון

בכל מפעל מזון או עסק לממכר מזון הבטיחות והאיכות הן...
קרא עוד

איזו 9001

התקנים הישראלים שמוודאים איכות מחייבים מפעלים וארגונים בתקן אחד נוסף,...
קרא עוד

HACCP

HACCP הוא מונח שמוכר לרבים בתעשיית המזון כשיטת ניהול מערכות...
קרא עוד

GMP

GMP, או בעברית תנאי יצור נאותים (תי"נ) הכוונה שהמוצר צריך...
קרא עוד

רישיון עסק מזון

להבדיל מרישיון יצרן מזון לרישיון עסק לא נחוץ רישיון כזה...
קרא עוד

רישיון יצרן

כל יצרן מזון בישראל יכול לשווק את המזון שהוא מייצר...
קרא עוד

בטיחות מזון

התחום החשוב ביותר בבתי עסק למזון או יצרני מזון הוא...
קרא עוד

אבטחת איכות

לכל מפעל יש את נקודות התורפה שלו בדרך לייצור מוצר...
קרא עוד
קידום אתרים בישראל קידום אתרים בישראל